¿Qué funciones desempeña la albúmina en el cuerpo humano?
La albúmina desempeña funciones cruciales como el mantenimiento de la presión oncótica, el transporte de hormonas, ácidos grasos y fármacos, y el suministro de aminoácidos al cuerpo. Además, actúa como un tampón en la regulación del pH en la sangre.
¿Cuál es la importancia de medir los niveles de albúmina en la sangre?
Medir los niveles de albúmina en la sangre es importante para evaluar la función hepática, el estado nutricional y la capacidad del cuerpo para transportar hormonas y medicamentos. Niveles bajos pueden indicar problemas hepáticos, renales o de mala nutrición, mientras que niveles altos pueden ser menos comunes, pero también son significativos clínicamente.
¿Qué alimentos son ricos en albúmina?
Los alimentos ricos en albúmina incluyen claras de huevo, carne de pollo, pescado, mariscos y productos lácteos como leche y yogur.
¿Cómo se produce la albúmina en el cuerpo humano?
La albúmina se produce principalmente en el hígado. Los hepatocitos, células hepáticas, sintetizan esta proteína utilizando aminoácidos obtenidos de la dieta. Luego, la albúmina es secretada al torrente sanguíneo, donde desempeña funciones esenciales como el mantenimiento de la presión osmótica y el transporte de moléculas.
¿Cuáles son las causas de niveles bajos de albúmina en la sangre?
Las causas de niveles bajos de albúmina en la sangre pueden incluir desnutrición, enfermedades hepáticas como cirrosis, afecciones renales como el síndrome nefrótico, inflamación crónica o infecciones agudas, y condiciones que afectan la absorción de proteínas como la enfermedad celíaca. También pueden resultarse de quemaduras extensas o ciertos síndromes de malabsorción.