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-Peter Drucker
Los objetivos operativos son altamente significativos para una empresa, ya que le proporcionan una dirección estratégica . ¿Cuáles son los distintos tipos de objetivos operativos? ¿Cómo se benefician de ellos las empresas? ¿Cuáles son los factores que influyen en los objetivos operativos y en las decisiones? Averigüémoslo.
Definición de objetivos operativos
Los objetivos operativos son metas específicas y mensurables que una empresa establece para sus operaciones cotidianas. Estos objetivos suelen centrarse en mejorar la eficacia, la productividad y la calidad para alcanzar los objetivos generales de la empresa.
Imagina una pequeña panadería que vende pasteles y bollería a los clientes de su comunidad local. Para seguir siendo competitiva y rentable, la panadería necesita asegurarse de que sus operaciones se desarrollan con fluidez y eficacia día a día. Esto podría implicar el establecimiento de objetivos operativos como la reducción de residuos, la mejora del control de calidad y la racionalización del proceso de producción. Centrándose en estos objetivos, la panadería puede producir productos de panadería de alta calidad a menor coste, lo que a su vez puede ayudar a atraer y retener a los clientes, aumentar los beneficios y ampliar el negocio con el tiempo.
Losobjetivos operativos se definen como metas alcanzables, orientadas a la acción y a corto plazo, que una empresa se fija y logra para alcanzar sus objetivos a largo plazo. Suelen incluir tareas explícitas diarias, semanales o incluso mensuales, que, si se realizan en conjunto, contribuirán a un objetivo exitoso y global.
Tipos de objetivos operativos
Hay varios tipos diferentes de objetivos operativos que las empresas pueden establecer, entre ellos:
- Objetivos decostes: centrados en reducir los costes de producción, distribución y otros gastos operativos. Esto puede lograrse mediante medidas como la mejora de la eficacia, la reducción de los residuos y la negociación de mejores acuerdos con los proveedores.
- Objetivos decalidad: centrados en mejorar la calidad de los productos o servicios de una empresa. Esto puede lograrse mediante medidas como la aplicación de procesos de control de calidad, la realización de inspecciones periódicas y la recopilación de opiniones de los clientes.
- Objetivos develocidad (o rapidez de respuesta): centrados en mejorar la rapidez y capacidad de respuesta de las operaciones de una empresa. Esto puede lograrse con medidas como la reducción de los plazos de entrega, la mejora de la comunicación y la coordinación entre departamentos y la inversión en tecnología más rápida.
- Objetivos de fiabilidad: orientados a mejorar la fiabilidad y coherencia de las operaciones de una empresa. Esto puede lograrse mediante medidas como la implantación de sistemas de reserva, el mantenimiento de equipos e instalaciones y la garantía de una dotación de personal adecuada.
- Objetivos deflexibilidad : pretenden mejorar la capacidad de una empresa para adaptarse a circunstancias cambiantes. Esto puede lograrse con medidas como la formación cruzada de los empleados, la diversificación de las líneas de productos y la aplicación de modalidades de trabajo flexibles.
- Los objetivosmedioambientales se centran en reducir el impacto de la empresa en el medio ambiente mediante la reducción de la huella de carbono o el uso de recursos reciclados.
Estudiemos estos objetivos con más detalle.
Objetivos de costes
Es esencial que la empresa se asegure de que las operaciones son rentables. La medida habitual de la rentabilidad es el coste unitario (es decir, el coste medio en que se incurre para producir una unidad de un producto). Las empresas que operan en un sector similar tendrán las mismas estructuras de costes, sin embargo, diferirán en función de la productividad, la competencia y el nivel de producción. La empresa que tenga el menor coste de producción de un producto tendrá una posición más fuerte frente a sus rivales, ofreciendo precios más bajos, o consiguiendo mayores márgenes de beneficio al precio medio de mercado. Los objetivos de costes generalmente utilizados por las organizaciones implican
Disminución de los costes unitarios: Éste es el principal objetivo de costes. Disminuir los costes unitarios permite a la organización reducir los precios o aumentar los márgenes de beneficio manteniendo los precios al mismo nivel. La disminución de los costes unitarios puede obtenerse de dos formas:
- Disminuyendo loscostes fijos: Esto permite un enfoque preciso y suele ser controlable
- Disminuyendo los costes variablespor unidad: Las organizaciones intentan encontrar proveedores baratos o métodos baratos de fabricación. Reduciendo los costes de mano de obra y materias primas, las organizaciones pueden reducir sus costes variables por unidad. Una forma de conseguirlo es mejorar la productividad laboral , ya que así se reducirían los salarios por unidad.
Objetivos de calidad
Los objetivos operativos relativos a los objetivos de coste y cantidad hacen hincapié en la productividad y la eficacia, el coste unitario de cada producto, el número de productos que deben fabricarse por periodo de tiempo o por cada máquina, mayores ventas y clientes satisfechos, etc. Algunos de los objetivos de calidad son los siguientes:
- Grado de satisfacción de los clientes: Una encuesta puede revelar las opiniones de los clientes en una escala estadística. Dado que el principal objetivo de cualquier producto es la satisfacción de las necesidades de los clientes, ésta es una buena forma de medir si se ha conseguido o no la calidad.
- Reclamaciones de los clientes: Esto estimará el número de clientes que tienen reclamaciones. Es una forma excelente de medir si la organización tiene problemas que necesitan rectificación. Se sabe que un solo cliente insatisfecho puede afectar a la reputación de la organización mucho más de lo que puede aumentarla un gran número de clientes satisfechos, por lo que es esencial prevenir las quejas de los clientes.
- Nivel de devoluciones de productos: Si el número de productos devueltos está aumentando, significa que los clientes no están satisfechos con el producto. Este objetivo puede fijarse basándose en los datos anteriores de devoluciones.
Objetivos de velocidad (o rapidez de respuesta)
La rapidez de respuesta suele estimarse por el tiempo que transcurre entre que un cliente hace la solicitud del producto y el momento en que realmente lo recibe. Pero puede utilizarse para medir determinadas actividades, como el tiempo que se tarda en responder a un correo electrónico. La rapidez de respuesta redundará en la satisfacción del cliente y puede ayudar a fidelizarlo.Objetivos de flexibilidad
La flexibilidad puede adoptar diversas formas, como por ejemplo
- Flexibilidad delproducto: capacidad de cambiar la producción de un producto a otroFlexibilidad en el volumen: capacidad de cambiar el nivel de producción de cualquier producto en función de la fluctuación de la demanda de los clientes.
- Flexibilidadmixta: capacidad de ofrecer una variedad de versiones alternativas.
- La flexibilidad de entrega : capacidad de ajustarse rápidamente a las fluctuaciones en los plazos y el tamaño de las entregas a los clientesCada forma de flexibilidad permite a la organización ajustarse a los cambios en las necesidades de los clientes. El resultado será un aumento de las ventas y una reducción de los costes.
Fiabilidad
Al igual que la calidad y la flexibilidad, la fiabilidad puede adoptar diversas formas:
La fiabilidad de cualquier servicio puede estar relacionada con la calidad constante o la puntualidad de la entrega.
La fiabilidad de cualquier producto puede estar relacionada con su durabilidad, longevidad y fiabilidad.
Si una organización no es capaz de ofrecer sus servicios a tiempo, es muy probable que pierda a sus clientes.
Objetivos medioambientales
Hoy en día, los objetivos medioambientales son cada vez más importantes para la gestión de las operaciones por varias razones:
Las organizaciones han reconocido su responsabilidad con el medio ambiente.
Una organización puede atraer a más clientes si presenta un enfoque más positivo hacia la mejora del medio ambiente.
Varios objetivos medioambientales, por ejemplo, el reciclaje, ayudarán a ahorrar costes.
¿Cómo establecer objetivos operativos?
Establecer objetivos operativos implica una serie de pasos para garantizar que los objetivos sean específicos, mensurables, alcanzables, relevantes y con un plazo determinado. Éstos son los principales pasos a seguir para establecer objetivos operativos:
- Definir el objetivo: Empieza por definir claramente el objetivo de la meta. ¿Qué quieres conseguir con este objetivo? Sé específico y asegúrate de que el objetivo está alineado con la dirección estratégica general de la empresa.
- Identifica las métricas clave: Determina las métricas clave que utilizarás para medir el progreso hacia el objetivo. Éstas deben ser específicas y mensurables, como las cifras de ventas, la eficiencia de la producción o las puntuaciones de satisfacción del cliente.
- Establece un calendario: Establece un plazo para alcanzar el objetivo. Debe ser realista y tener en cuenta cualquier factor que pueda afectar al progreso, como las fluctuaciones estacionales de la demanda o los retos imprevistos.
- Asigna responsabilidades: Identifica quién será responsable de alcanzar el objetivo y asegúrate de que dispone de los recursos y el apoyo necesarios para conseguirlo.
- Desarrolla un plan de acción: Elabora un plan de acción detallado que describa los pasos concretos que hay que dar para alcanzar el objetivo. Debe incluir plazos, hitos y los recursos o apoyos necesarios.
- Supervisa los progresos: Supervisa periódicamente los avances hacia el objetivo y haz los ajustes necesarios. Esto podría implicar el seguimiento de las métricas clave, la revisión del plan de acción y la identificación de cualquier obstáculo o reto que haya que abordar.
Siguiendo estos pasos, las empresas pueden establecer objetivos operativos que sean claros, alcanzables y eficaces para mejorar sus operaciones cotidianas
Ejemplos de objetivos operativos
Algunos ejemplos de objetivos operativosson: mejorar la eficacia, aumentar la calidad o mejorar la experiencia del cliente. Veamos más ejemplos de objetivos operativos basados en empresas del mundo real.:
- Ejemplos de objetivos operativos de Toyota:
- Mejorar el control de calidad: Esto podría implicar medidas como realizar inspecciones periódicas, implantar sistemas de gestión de la calidad y utilizar los comentarios de los clientes para identificar áreas de mejora.
- Reducir los residuos: Para aumentar la eficacia y reducir los costes, Toyota puede aplicar técnicas de fabricación ajustada, reducir el consumo de energía y reciclar materiales siempre que sea posible.
- Mejorar la seguridad: Para proteger a sus trabajadores y clientes, Toyota puede implantar protocolos y procedimientos de seguridad, proporcionar formación y educación a los empleados y realizar inspecciones periódicas de seguridad.
- Ejemplos de objetivos starbucksoperativos:
- Aumentar la rapidez del servicio: Para mejorar la satisfacción del cliente y reducir los tiempos de espera, Starbucks puede fijarse el objetivo de aumentar la rapidez del servicio en sus tiendas. Esto podría implicar medidas como la optimización de sus sistemas de punto de venta, la implantación de nuevas tecnologías y la reorganización de la distribución de sus tiendas.
- Mejorar la sostenibilidad: Para reducir su impacto medioambiental, Starbucks puede aplicar medidas como utilizar fuentes de energía renovables, reducir el consumo de agua y abastecerse de ingredientes de proveedores sostenibles y éticos.
- Mejorar elcompromiso de los empleados: Para atraer y retener a empleados con talento, Starbucks puede empezar a proporcionar mejores oportunidades de formación y desarrollo, ofrecer prestaciones y paquetes retributivos competitivos, y crear una cultura de apoyo y positiva en el lugar de trabajo.
El valor de establecer objetivos operativos
Una vez definida la estrategia corporativa, la empresa clasificará los objetivos de rendimiento aplicables para medir y configurar el entorno de modo que puedan alcanzarse los objetivos estratégicos. Es esencial comprender y planificar los objetivos operativos para acercarse al objetivo estratégico visionado.
Al establecer especialmente los objetivos operativos de la empresa, proporcionarán orientación y dirección a los trabajadores. Deben ser tanto específicos como mensurables, con el fin de facilitar que la empresa alcance sus objetivos a largo plazo. También ayudarán a reducir costes y mejorar los presupuestos.
La finalidad del establecimiento de objetivos es
Actuar como centro para la toma de decisiones
Proporcionar un indicador con el que medir el éxito o el fracaso
Aumentar la sincronización trabajando hacia el mismo objetivo
Aumentar la eficacia, ya que se pueden evaluar las razones del éxito y del fracaso.
Ventajas de establecer objetivos operativos
Entre las ventajas de establecer objetivos operativos se incluyen:
Mejorar la calidad ya que ayudan a aumentar las ventas, impulsar una marca y reducir las devoluciones.
Una mejor programación, nueva maquinaria yformación delos empleados son objetivos operativos que impulsan la productividad y reducen los costes.
No hay nada mejor que uncliente muy satisfecho, los objetivos operativos garantizan exactamente esto combinado con un producto de calidad.
Con una mayor productividad, productos de calidad y clientes satisfechos, el coste que supone para la empresa el mantenimiento del producto disminuye enormemente. Esto acabará aumentando los ingresos.
Con la disminución del coste operativo , también se produce un recorte de los residuos , ya que se fabrica un número preciso de productos mediante una gestión adecuada de las operaciones .
Influencias internas y externas en los objetivos y decisiones operativas
Es importante que las empresas evalúen las influencias internas y externas.
Evaluar las influencias internas
Los factores internos son los que están dentro de la organización, por ejemplo, la mano de obra, las finanzas y los recursos.
Objetivos corporativos: El departamento de operaciones debe asegurarse de que sus objetivos y decisiones son coherentes con los objetivos corporativos de la organización.
Finanzas: Los objetivos y decisiones de la dirección de operaciones dependen de un gasto sustancial en bienes de equipo, Investigación y desarrollo, y de una financiación suficiente para la aplicación de las decisiones.
Recursos humanos: Las habilidades, la formación y la determinación de una organización tendrán una influencia clave en los objetivos y decisiones operativas. Si hay deficiencias en los RRHH, habrá que fijarse menos objetivos ambiciosos.
Disponibilidadde recursos: Si la organización dispone de recursos suficientes con equipos y marcas populares, entonces será fácil fabricar productos rentables de alta calidad.
Evaluar la influencia externa
Los factores externos proceden de fuera de la organización, por ejemplo, la situación económica o las acciones de los rivales.
Factores de mercado: Si se produce un cambio en la demanda, la organización tendrá que adaptar sus niveles de producción. Si disminuyen las ventas, tendrá que introducir nuevos productos.
Acciones del rival: Si un rival ha introducido un nuevo producto con éxito, la organización tendrá que lanzar su propio producto nuevo.
Cambio tecnológico: La tecnología puede influir en el coste de una organización, en la calidad de sus productos y en la productividad. Estos factores son objetivos de rendimiento esenciales para la gestión de las operaciones ; por ello, la tecnología se convierte en un factor importante para varias organizaciones a la hora de establecer sus objetivos operativos.
Factores legales: Debido a los posibles riesgos para la salud y la seguridad , la gestión de operaciones está estrictamente regulada por la legislación.
Fijación de objetivos operativos - Puntos clave
Los objetivos operativos son metasa corto plazo y con su consecución, una empresa se acerca más a sus objetivos a largo plazo.
Los objetivos operativos definen la tarea que hay que realizar para alcanzar las metas.
Los objetivos operativos difieren de los objetivos estratégicos y se centran más en el "cómo"que en el "qué".
Algunos de los principales objetivos operativos son coste y objetivos de cantidad, mejora del proceso de RRHH, gestión eficaz de la deuda, desarrollo de competencias informáticas.
Los objetivos operativos son a corto plazo y son específicos así como mensurables, los objetivos estratégicos son objetivos a largo plazo.
La gestión de operaciones es el corazón de la empresa ya que controla las operaciones del sistema.
La dirección de operaciones desempeña un papel importante para garantizar que la empresa alcance sus objetivos estratégicos.
El establecimiento de los objetivos operativos de la empresa especialmente proporcionará orientación y dirección a la plantilla.
Los beneficios de los objetivos operativos son que impulsan la productividad, aumentan las ventas, reducen las devoluciones, aumentan la calidad de los productos y la satisfacción de los clientes, reducen los costes y los residuos y, finalmente, aumentan los ingresos.
La influencia interna en los objetivos operativos es objetivos corporativos, finanzas, RRHH y disponibilidad de recursos.
La influencia externa en los objetivos operativos es factores de mercado, acciones de los rivales, cambios tecnológicos y factores legales.
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