Productividad y eficiencia

¿Qué importancia tienen la productividad laboral y la eficiencia?

La productividad laboral mide la eficiencia de la mano de obra, mientras que la eficiencia tiene en cuenta todos los factores de entrada, como el capital, la mano de obra y otros recursos.

La productividad del trabajo puede calcularse del siguiente modo

$LabourProductivity=\frac{Outputperperiod\left(units\right)}{Numberofemployeesperperiod}$

La eficiencia se puede calcular con la siguiente fórmula:

$Efficiency=\frac{Worker\text{'}sactualoutput\left(units\right)}{s\tan dardoutput\left(units\right)}$

Ventajas de aumentar la productividad y la eficacia del trabajo

• El uso eficiente de los insumos permite a las empresas maximizar la producción y, por tanto, satisfacer las necesidades de más consumidores.

• La utilización eficiente de los insumos significa que se necesitan menos insumos para producir un determinado nivel de producción. Por tanto, se reducen los costes unitarios para la organización.

• La reducción de los costes unitarios ayuda a obtener una ventaja competitiva, ya que la organización puede reducir sus precios y seguir manteniendo los mismos márgenes de beneficio.

• Cuando los consumidores exigen productos de máxima calidad, el ahorro de costes, debido a una mayor eficiencia, puede utilizarse para mejorar la calidad de los productos.

• La eficiencia permitirá a la organización aumentar su atractivo para las partes interesadas.

¿Cómo se puede aumentar la eficiencia y la productividad laboral?

Hay varias formas de aumentar la eficiencia:

• Utilización de recursos renovables: Se construyen numerosas fábricas para minimizar los residuos y mejorar la eficiencia energética con el fin de utilizar los recursos de forma eficaz.

• Aumentar la educación y la formación de la mano de obra: Esto se traducirá en una mayor productividad y eficacia gracias a las habilidades recién adquiridas y desarrolladas de la mano de obra.

• Aumentar el grado de inversión en bienes de equipo: Los bienes de equipo de alta calidad pueden mejorar la eficacia de la mano de obra. Las empresas que utilicen la última tecnología serán cada vez más eficientes y ofrecerán productos que satisfagan las necesidades rápidamente cambiantes de los clientes.

• Desarrollo de las capacidades de gestión e inclinación a asumir riesgos: Aumentarán considerablemente la eficacia, ya que los insumos se convertirán en bienes que satisfagan las necesidades de los clientes.

• Combinación de los factores de producción de forma ajustada: Esto garantizará que todos los insumos se utilicen de forma eficaz.

¿Cuáles son las ventajas y las dificultades de la producción ajustada?

Este enfoque puede utilizarse en todos los ámbitos de una empresa. Incluye una serie de métodos de producción y suministro que ahorran tiempo, como:

1. Gestión justo a tiempo (JIT)

2. Gestión basada en el tiempo

3. Ingeniería simultánea

4. Círculos de calidad

5. Gestión de la calidad total (GCT)

6. Kaizen (mejora continua)

7. Producción celular

Centremos nuestra atención en el enfoque justo a tiempo (JIT).

El objetivo clave del JIT es disminuir los residuos prescindiendo del requisito de tener un alto nivel de existencias. Esto será beneficioso para reducir los costes gracias a la reducción del espacio de almacén y de los costes relacionados con los empleados que trabajan en el almacén. Unos niveles más bajos de inventario también disminuirán las pérdidas para una organización en caso de robo, daños durante el almacenamiento o que los productos pasen de moda.

Además, el JIT también ahorra tiempo, porque la entrega de las existencias puede hacerse directamente a la línea de producción, donde pueden utilizarse fácilmente, con lo que se ahorra el tiempo empleado en trasladarlas de las existencias de la zona al almacén y, por último, a la línea de producción. Esto evitará la acumulación de existencias en la fábrica y ahorrará espacio, por lo que la línea de producción será más compacta.

Además, el JIT también hace que las empresas sean más flexibles para los consumidores. Las empresas que tienen niveles cero de existencias tienen más posibilidades de responder a las fluctuaciones de los gustos de los clientes y no tendrán que soportar existencias sin vender en caso de que se produzca un cambio inesperado en la producción de nuevos productos. Además, el inventario guardado en el almacén no añade ningún valor a la organización, sólo lo añadirá cuando se transforme en un producto acabado. Por tanto, el JIT traslada el inventario directamente a la línea de producción, donde añade valor de inmediato .

Ventajas del JIT

• Se produce un aumento de la productividad, ya que los empleados reconocen los métodos mejorados y una mayor flexibilidad evita los cuellos de botella. Estos métodos aumentan la productividad y la eficacia.

• Habrá menos residuos, así como costes de almacenamiento de existencias, ya que no hay existencias antes de la producción. Así, mejorará la posición de tesorería de la organización.

• También habrá mejor calidad y más variedad de productos que se mejoran constantemente para los consumidores.

• Los empleados estarán más motivados porque hay más oportunidades de

• Habrá una mayor participación de los empleados en la toma de decisiones, lo que dará lugar a ideas mejoradas y bien informadas, ya que una mayor participación significa que se aportan más ideas en el proceso de toma de decisiones.

Las dificultades de utilizar el JIT

• Puede haber menos oportunidades de comprar al por mayor y aprovechar las economías de escala, porque las existencias llegan más a menudo, pero en cantidades más pequeñas, lo que puede aumentar los costes.

• Si un proveedor no puede entregar un componente, la producción se paraliza, ya que no hay existencias previas disponibles para utilizar. El JIT requiere proveedores muy fiables o una gama más amplia de proveedores (que es menos arriesgada).

• Al depender de que los proveedores proporcionen materias primas de mayor calidad, una organización corre el riesgo de que un componente tenga fallos y no haya tiempo de probarlos antes.

Dificultades para aumentar la productividad y la eficacia

Existen dificultades que frenan el esfuerzo por aumentar la productividad y la eficacia. Son las siguientes:

• Varios recursos no son renovables y con el aumento de la demanda mundial es posible que en el futuro haya escasez de recursos vitales.

• La utilización de la formación y la educación puede ayudar a aumentar la productividad;

• Una empresa que invierte en bienes de equipo significaría que está desviando sus recursos de la producción de bienes de consumo (que proporcionan satisfacción al cliente) a bienes de capital (que generan riqueza futura).

¿De qué manera aumenta la tecnología la productividad y la eficacia?

La evolución de la tecnología ha hecho que las empresas sean más productivas y eficientes con el paso del tiempo. A continuación se indican las formas en que las tecnologías pueden impulsar la productividad:

Automatización y sistematización del flujo de trabajo y los procesos

Varias empresas establecidas utilizan herramientas y aplicaciones eficaces que permiten racionalizar flujos de trabajo y procesos complicados. Estas tecnologías tienen atributos y capacidades que ayudan en actividades repetitivas y que llevan tiempo, como la recopilación y clasificación de información o el pago de facturas u otras tareas monótonas, aumentan la productividad y reducen la posibilidad de error humano.

La comunicación es más fácil

Dado que el trabajo a distancia sigue siendo la nueva forma de trabajar, las tecnologías móviles y en la nube siguen siendo vitales para garantizar que las plantillas distribuidas dispongan de un recurso adecuado para estar conectadas y ser productivas. Mientras tanto, programas de comunicación y colaboración como Microsoft teams, Google meet, Slack, Zoom, etc. permiten a los equipos remotos celebrar reuniones virtuales interactivas, trabajar juntos y mantenerse productivos.

Permite la planificación estratégica y la gestión del tiempo

La gestión eficaz del tiempo es una forma de asegurarse de que los trabajadores aprovechan al máximo el día. Por ello, las aplicaciones de calendario y programación incorporan casi cualquier tipo de app de productividad y están disponibles rápidamente en cualquier dispositivo.

La tecnología permite concentrarse mejor

Mientras que las tecnologías pueden realizar otras tareas, las personas pueden concentrarse más y tener periodos de trabajo continuos, lo que las hace más productivas. Por tanto, es importante que la empresa seleccione la forma adecuada de tecnología que se ajuste a los procesos, el flujo de trabajo y la cultura imperantes en la empresa.

La tecnología aumenta la eficacia operativa de las siguientes maneras:

Gestión de existencias

Si una tienda minorista o un almacén guardan y gestionan existencias, será esencial conocer la cantidad de existencias disponibles y su valor. Un sistema de gestión de inventarios puede ayudar al negocio a funcionar con eficacia y garantizar el nivel correcto de existencias. El software también puede orientar al personal sobre la ubicación del artículo en la tienda/almacén. Facilitará el mantenimiento de las existencias a un nivel óptimo teniendo en cuenta el volumen de ventas, la época del año y las próximas promociones.

Gestión de proyectos

Un software de gestión de proyectos puede ayudar a crear una estructura de desglose del trabajo que organizará un proyecto mayor en pequeñas tareas realizables. Con el progreso del proyecto, el software puede rastrear qué tareas se completaron y si hay alguna incoherencia entre lo que se planificó y el tiempo real y el material utilizado para cada fase. El software mostrará si hay alguna variación entre el presupuesto real y el previsto, con lo que se podrán tomar las medidas oportunas para que el proyecto sea rentable.

Cuadro de mando y medición de métricas

Para desarrollar eficiencias en las operaciones, es esencial saber cómo va el negocio y poder medir el rendimiento en comparación con la vara de medir. Los cuadros de mando accesibles a los directivos y a los empleados pueden mejorar considerablemente el conocimiento del rendimiento de la empresa. También ayudan a los empleados a darse cuenta del papel vital que desempeña en el éxito de la empresa, permitiéndoles implicarse más en las mejoras de la eficacia operativa.

Cómo elegir la combinación óptima de recursos

Los recursos que utiliza una organización suelen denominarse factores de producción, como la mano de obra, la tierra, la empresa y el capital. La mano de obra y el capital suelen utilizarse indistintamente en la producción; de ahí que una organización deba elegir si su producción dependerá principalmente del uso de mano de obra o de capital.

Factores que afectan a la elección entre producción intensiva en capital o en trabajo

En la producción intensiva en trabajo, el trabajo humano es el principal medio de producción. Mientras que en la producción intensiva en capital predominan la maquinaria y los equipos.

Una empresa tendrá en cuenta distintos factores antes de tomar la decisión de utilizar una producción intensiva en capital o en mano de obra. Algunos de estos factores son los siguientes

Métodos de producción

Si hay una producción masiva de coches, por ejemplo, entonces necesitará bienes de equipo que serán más rápidos y consistentes en comparación con un ser humano. Esto significa que la empresa seguirá adelante con la producción intensiva en capital. Sin embargo, si los productos están hechos a medida para los consumidores, entonces es probable que se utilice una producción intensiva en mano de obra.

Habilidades, competencia y eficacia

Una empresa (peluquerías) que confíe en las competencias de sus empleados elegirá métodos intensivos en mano de obra. Pero, si el capital puede reducir significativamente los costes unitarios o producir un producto más fiable y de mayor calidad, entonces es más probable que se utilicen métodos intensivos en capital.

Tamaño y situación financiera de la empresa

Comprar bienes de equipo es muy costoso. Las empresas pequeñas no podrán comprar el equipo necesario para los métodos intensivos en capital. Por tanto, decidirán utilizar métodos de producción intensivos en mano de obra.

Productos estandarizados

Para productos/servicios estandarizados, los métodos de producción intensivos en capital pueden producir mayores cantidades con menores costes unitarios.